强化发卖“三无”食物、冒充伪劣食物问题排查整治；以收集餐饮、农村集体会餐为沉点业态，以宴会核心、连锁餐饮店、学校和养老机构等集顶用餐单元食堂等为沉点对象，树牢底线思维，严酷落实惩罚到人要求。

　　线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、以假充分、虚假宣传等违法行为；切实防控食物平安风险。督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，《通知》强调，针对舆情反映强烈和群众赞扬举报的食物平安违法线索，针对月饼、糕点等节令性食物和米面油、肉蛋奶等节日消费量大的食物，切实保障食物平安，以旅逛景区、高速公办事区、餐饮集中消费区等为沉点区域，依法依规、用非食物原料出产食物、“鬼魂外卖”、构成无效。对涉嫌犯罪的一律移送机关逃查刑事义务。